为了加强外聘教师队伍建设，增强外聘教师对教学工作的责任心，明确教师在各个教学环节中的职责，坚持教学常规，稳定教学秩序，不断提高教学水平和人才培养质量，使我系的教学与管理工作步入制度化、规范化轨道。餐饮食品系于7月5日下午以线上线下相结合形式召开2024年秋季学期外聘教师教学规范工作会议。餐饮食品系主任武国栋、教务科科长刘铭轩、实践教学科科长陈浩以及全体外聘教师参加了本次会议。

武国栋从教学工作以下五个方面提出了具体的要求：第一，外聘教师应严格按照我院教学管理制度认真准备教学材料，包括授课计划、教案、教材、课件以及学生点名册，确保完善各项教学材料;第二，外聘教师应不断更新教学方式方法，丰富课堂教学内容，保证课堂氛围，调动学生学习热情，杜绝上课玩手机的现象;第三，外聘教师应及时做好学情分析，尤其关注课后学生反馈情况，避免出现由于教师“教”与学生“学”之间的信息差而导致的教学问题。第四，外聘教师应及时做好期末成绩的登录和期末教学资料的上缴。

最后，外聘教师分别针对上学期的授课情况进行了教学信息反馈发言并表态一定按照系里的要求做好每一项工作，利用假期时间认真准备下学期的教学工作，切实提高教学质量。