为更好地弘扬工匠精神，培养更多高技能人才，2021年10月16日餐饮食品系承办“技行天下，能创未来”呼和浩特市第一届职业技能大赛乳制品加工制作赛项。此次比赛由呼和浩特市人力资源社会保障局、呼和浩特市教育局、呼和浩特市财政局、呼和浩特市总工会、共青团呼和浩特市委员会主办。

乳制品加工制作赛项在我系3号实训楼一楼顺利开赛。评委老师一丝不苟，对每位参赛者操作认真评判。

参赛选手心无旁骛，高度专注在操作台上争分夺秒进行制作。

为期两天的比赛，现场吸引了众多师生的观摩和品尝，充分展示了我系专业特色和比赛选手朝气蓬勃的精神风貌。此次比赛不仅提供一个相互交流切磋的机会，还体现了本专业创新创意的亮点，让乳制品的奶香飘进校园的每个角落。