2022年10月以来，呼和浩特地区全面应对突发公共卫生事件。在这个非常时期，在院领导的带领下，餐饮食品系一面高效、高能地组织应对疫情，一面积极筹划教科研工作。餐饮食品系主任武国栋充分发挥烹饪专业优势，充当内蒙古餐饮食品中高职职业教育联盟的桥头堡，率队参加首届内蒙古中华职业教育创新创业大赛内蒙古选拔赛(中职组)，一举夺得决赛第二名，获得参加第六届中华职业教育创新创业大赛全国总决赛资格。

内蒙古选拔赛决赛成绩公示截图

据悉，中华职业教育创新创业大赛是全国最高级别的职业教育创新创业类赛事，分为校赛、省赛、国赛三层赛制。本届大赛内蒙古选拔赛以“在线路演答辩”的方式进行，于2022年12月9日落下帷幕。自组队报名参赛以来，武国栋主任带领参赛团队精心遴选项目，最终确定以“乡村有好物”项目参赛，该项目是内蒙古旅游餐饮行业协会牵头开展的产销融创项目，旨在发挥平台优势，服务乡村振兴，实现产业升级，扩大学生就业。

时间紧、任务重，在非常时期组织参赛尤为艰难。参赛师生每日进行线上操演，武国栋主任不顾疲倦，亲自答疑释义，最终从初赛的58个参赛项目脱颖而出，成功入围决赛。在决赛备赛阶段，该项目经过不断打磨，并多次组织专家进行实操演练，线上线下一起发力，团队成员勠力同心，最终一鸣惊人。

武国栋主任在抗疫工作之余进行线上辅导